Gốm sứ Trung Quốc là một loại hình nghệ thuật trang trí có lịch sử hơn 8000 năm, bắt đầu từ thời kỳ đồ đá mới. Trải qua các triều đại, gốm sứ của Trung Quốc không ngừng phát triển và trở thành một trong những ngành nghệ thuật quan trọng nhất trên thế giới.
Nổi tiếng với gốm Quảng Đông và gốm Phúc Kiến. Gốm Quảng Đông được biết đến với kỹ thuật trang trí vẽ và khắc, với các họa tiết hoa văn và hình ảnh sinh động. Gốm Phúc Kiến được làm từ đất sét cao lanh, tạo nên độ cứng và độ bền cao.
Với truyền thống là lò nung gốm cho triều đình, chuyên sản xuất các tác phẩm gốm sứ cao cấp, tinh xảo và độc đáo. Gốm sứ nung trong lò quan thường được sử dụng trong các nghi lễ triều đình hoặc làm quà tặng cho các quan chức và sứ thần.